En mars 2020 Monsieur Brisé décide de reprendre le fond du restaurant Le Barbier des Bois à Bruailles, qu’il a transformé en « La Table du Barbier« . Le restaurant existait depuis 2004, mais il n’était plus en activité. À l’heure actuelle, l’équipe se compose de deux personnes, à savoir Monsieur Brisé en cuisine et en gestion, et une employée de service. Ses différentes expériences lui ont permis de se forger et ainsi de proposer un projet concret, qui sent bon la Bresse ! Pour vous permettre de retrouver nos informations le plus facilement et le plus rapidement possible, nous avons décidé de créer notre site internet. Vous pourrez y retrouver toutes nos actualités..
Publié le 24.09.2020